怎样做好烘培 手工烘焙怎么做?

怎样做好烘培 手工烘焙怎么做?

手工烘焙怎么做?

最基本入门的就是蛋糕戚风坯子蛋糕

这就是蛋糕主要的托,上miannai油上mian

qi实很好做哦,电饭锅都能做的

美味的戚风蛋糕

超级软糯又美味

每次去蛋糕店买都好肉疼

wei何不自己做呢?

它的制作并不复杂哦

下面跟我学习吧!

第一步:把蛋黄和蛋清分开装在容器里,先把蛋黄da散,搅拌均匀

加入一勺糖和适量的油da均匀,然后倒入酸nai继续搅ban均匀(做蛋糕就是搅啊搅啊搅,然后烤烤烤23333)

naike以买安慕希,比较浓稠香醇

搅拌成这个样子

搅拌均匀后加入mian粉和淀粉,搅拌至shun滑没有颗粒="为">wei止。

接下来准备da发蛋清了,分三次加糖硬性发泡

da发的蛋白分两次加入蛋黄糊里

烤箱预热3—5分钟,把蛋糕放进烤箱,170—180度jike,时间大约40分钟

然后拿出来自然冷凉后就脱模啦

qi实它用电饭锅也是ke以做的哦,我喜欢在里面加上一把葡萄干或者<span p="黑">hei加仑,吃来更甜美解腻!

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