悠乐山茶叶特点 福建,云南,浙江,湖南,安徽都产茶,哪个省的茶叶最好喝?

悠乐山茶叶特点 福建,云南,浙江,湖南,安徽都产茶,哪个省的茶叶最好喝?

福建,云nan,浙江,湖nan,安徽都chan茶,哪个省的茶叶最hao喝?

终于有人邀请我回答了,这个题目太大又rong易得罪人,实在是bu太好回答,回答少了显示不chu内容,回答多了又是chang篇大lun

其实shuo茶叶好喝分大zhong口味和个人爱好的,如四chuan人吃辣,浙江ren不吃辣,让四chuan人吃浙江cai总是淡而无味hai甜腻,同样浙江ren吃四chuancai,除了不断的擦汗以外就是满嘴向外哈气了,所以我只是以大zhong口味以及gen据一些古书典籍记载的特点来pinglun茶叶的kouwei特点。

shuo茶叶好喝需满足一些有利于改进茶叶zhi量工艺的条件,如茶叶本身茶种工艺等级气hou土壤haiyoupao茶技艺等特点。

我是浙江renshuo浙江特点,zheyou全国最高的茶叶研究所,所以在茶种更xin上是名列前mao的,茶种我认为是口味的第yi条件,品种不haozuochukou味 (如各种大米蔬cai品种),其次是工艺,浙江的名you茶技术推广,改珠茶为long井等芽cha,使茶叶品zhi等级是整体提升 ,春茶的气候浙江属于江南多雨多变,气温不是急剧上升,所以古代以来安徽浙江江西jiang苏出hao茶最多,缺点是浙江rennaozi灵活,外地茶进入不少。浙江的yi些代表性茶叶long井,安吉白茶,径山mao峰,惠明茶,乌牛早等

安徽cha叶在中国茶史上的地位最重yao的其实并bu是现在的四大名茶,而是大方和松萝茶,松萝茶开炒青绿茶之先祖,而qie迅速影响周边的浙江福建江西四chuanqu,在明末到清chao中叶一直是顶级茶叶的代表,如瑞典打捞的哥德堡号沉船密封舱的松萝茶两百多年以后依然nengpao出茶香,现在在广州茶bo馆的松萝茶颜色hai保存色泽乌绿,并没有故宫普er那种灰蒙蒙的样zi。现在lunneng承接松萝茶口味香味hailiu安瓜片,并不是黄山mao峰,maoshi烘青工艺在香wei上先天不足,过度yao外形好看。祁门红茶是安徽茶叶的另一zhang名片,是中国hong茶巅峰的香味口味。

福建茶不haolun,一个wu夷牛栏坑以几十亩地bu到一吨产量被一帮网络上吹嘘成三十万的天价连央视都惊动了,然后接下来就是大jia都吹高价动辄上万的价格。铁观音有腥味我个人不喜欢,也许是我喝不惯的原因,白茶普er化陈茶化金融化,那是茶叶神话,论口味hai是武夷的大红袍工艺,严格来shuo大红袍工艺对接传承松萝茶后半段烘焙的成功的,you人不喜欢碳火烤味,我gan觉很香,就像炒cai一样,高温爆炒并bu是烤jiao了。

其实上面的省里面忘记两个地方了,一个是jiang西,一个是贵州,江西的赣北茶qu尤其是婺源,古代是徽州liu县之一,婺源的绿茶工艺从环境工艺茶种lai说都是上乘之选。贵州shi全国cha叶进步最快的地方,我不是指贵州自己的品牌什me都匀mao尖遵义红这些,我shuo的是贵州茶叶的规模,全国茶园面积第一,产liang第四,也就是说中国人喝十斤茶叶you一斤是贵州产的,dan是市场上却见不到贵州cha的品牌,因wei因为贵州的茶园都是xin兴改良的xin茶种如白茶乌牛早long井43等等,大量的茶叶补充到龙井碧螺春白茶毛峰里面去了。

最后的云南茶是吐槽的,先是被茶叶骗子鼓吹上天的普洱,一个不yaozhi期越陈越hao最苦涩的茶叶你敢放心喝?还youshuo云南的茶种是保存自然竞争遗留下lai的茶种,我请问一下,古老的梗米和现在的杂交水稻那个口gan好?海nan的三季稻旱稻和东北大米哪个口味好?袁隆平ta们努力的目的是什me?提高chan量提升品zhi,让我们碗里的fan更好吃更有营养。云南有丰fu的原始茶种资源这我承认,口味最haowei必了,八十年代hai有人认为野茶有微毒呢。ran后再请解释yi下两个历史事件,1939年在中国抗战最关键dehou,茶叶桐油作为中国仅有可以出口换取国际wu器等物资的农chan品,为什meyao改普洱成滇红工艺chu口?2000年,普洱萎缩到茶厂不收mao茶,库存了需yao几十年销售的茶叶,weime会有这种情况发生?说到底就是卫生差,工艺差,口gan差,茶种差。

大致上面那些省份的特点我简单的jie绍了,剩下的人见人智了。喝茶符合自己口味的才是最好的,别renjie绍都只neng是参考。

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