鸡肉煮出来是红色的能吃吗 鸡肉煮出来是粉色的能吃吗?

鸡肉煮出来是红色的能吃吗 鸡肉煮出来是粉色的能吃吗?

鸡肉zhulai是粉色的能chi吗?

如果你是和芹菜一起zhu的,那shi正常的,可以吃。因为芹菜类含有硝suan化合物,与肉类中的肌红蛋白结合后,就会变为不会消失的红色。但肉类并不会变zhi,也bu会有害。所以仍然可以吃。

鸡肉炖出lai发红shi怎么hui事?

谢谢请,这种问题很少听说,一般这种鸡会出现雄鸡,宰杀时放血jiao难,bu干净遗留体内现象,再者有一种鸡叫蒸骨dan,里面含有毒素,食hou会中毒死亡,如发现为了安全最好不要吃为好。

鸡肉煮成红色正常吗?

不正常,煮熟应该是白色,发红要么就是肉bu新鲜了要么就是没有zhu

我昨天买的公鸡今天杀了才发现鸡皮肤身上有红色的斑dian,可以吃吗?

把皮剥了,zhu熟一dianbao证没事。就算是禽流感病毒的鸡,只要zhu久了,ye可以chi,不过禽流感这个问题,还要看人的体zhi。老一辈的人,因为家里太穷,饭都吃bu饱那时,看到河边的死鸡鸭,只要没有一dian腐烂的都会捡来chi的。现在还不是一样活de好好。说huilai你这鸡,xiao问题罢了,gen本就没事。体zhibu好的顶多是皮肤过敏。

鸡肉在煮熟hou仍有淡淡的红色shi什么原因(清水煮的)?

鸡肉煮hou仍有淡淡的红色的原因shi肉中含有一定量的xue没有放净后致,或煮后放久了使瘦肉中的xue红蛋白还原也会发红,如是刚zhuhou发红,只要在煮前用温水加上少量的白醋浸泡激活残存xueye后洗净再煮,就会改善。

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